Job-Consult.com - Stellenanzeige Nr. 396971 | letzte Aktualisierung: 28.03.2018 / 13:23 Uhr

Küchenchef - Küchenchefin für Restaurant im Großraum Dresden
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Zur Position
Küchenchef - Küchenchefin für Restaurant im Großraum Dresden
Aufgaben
Küchenchef - Küchenchefin für Restaurant im Großraum Dresden gesucht.

Unser Auftraggeber besitzt zwei der renommiertesten Restaurants im Raum Dresden.

Für den Landgasthof suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung

eine/n Küchenchef Küchenchefin

für die frische und kreative Landhausküche.

Zu Ihren Aufgaben gehört

die Leitung und Koordination aller Küchenarbeiten,
die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen de Hauses für einen reibungslosen Betriebsablauf,
die Einhaltung von Qualitätsstandards,
die Mitwirkung im la Carte Geschäft und die Vorbereitung von Buffets,
die Kontrolle des Wareneinsatzes,
die Durchführung und Überwachung der Hygienevorschriften,
die Optimierung des Betriebsergebnisses.
Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten
Sie sind leistungsorientiert und überzeugen durch Engagement und Belastbarkeit.
Der fachgerechte und wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln und Geräten ist Ihnen vertraut, ebenso die Einhaltung der Hygienevorschriften,

Anforderungen
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch absolviert und arbeiten bereits einige Jahre als Küchenchef oder Sous Chef.
Wir bieten
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit und die Chance, einen neu zu eröffnenden Landgasthof erfolgreich am Markt zu etablieren.

Faire Bezahlung, angemessene Arbeitszeiten und planbare Freizeit sind selbstverständlich.

Gern beantworten wir Ihre Fragen.

Unser Service ist für Stellensuchende kostenfrei!
EJS Leipzig
Gewünschte Qualifikationen
[Ausbildung] Sonstige Ausbildung
Anstellung
Vollzeit
Funktionsbereich
Touristik/Gastronomie
Touristik/Gastronomie --F&B Küchenbereich
Branche
Touristik / Gastronomie
Einsatzort (Freitext)
Großraum Dresden
Einsatzort (Region)
(Deutschland) Sachsen
Einstellungsdatum
ab sofort bzw. nach Vereinbarung
Kontakt für Bewerber

European Job Service
Tobias Thimian
Konradstraße 59
04315 Leipzig
Tel.: 0341 565 39 05
eMail: EJS-Leipzig@web.de

eMail

EJS-Leipzig@web.de

 

 
Wichtig: Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung unbedingt auf Job-Consult.com!
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