Job-Consult.com - Stellenanzeige Nr. 403787 | letzte Aktualisierung: 13.06.2018 / 15:09 Uhr

Leiter Catering und gastronomische Dienstleistungen Deutschland (m/w)
Zum Unternehmen

WKP Personalberatung
Seit 1989 unterstützen wir als Personalberater und Headhunter Unternehmen beim Recruiting und der Platzierung von Fach- und Führungskräften. Unser aktueller Kundenstamm im Bereich Headhunting erstreckt sich in Deutschland vom DAX-Unternehmen bis hin zum kleinen Handwerksbetrieb. Auf internationaler Ebene zählen wir mehrere Weltkonzerne zu unseren treuen Kunden. Für ein namhaftes Unternehmen (Unternehmensverbund im Gesundheitswesen, wirtschaftlich sehr erfolgreich, expandierend) suchen wir der Leiter Catering und gastronomische Dienstleistungen Deutschland (m/w).

Zur Position
Leiter Catering und gastronomische Dienstleistungen Deutschland (m/w)
 [Referenznr. 11682]
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die gastronomische Versorgung an ca. 35 eigenen Standorten bundesweit sowie zahlreichen Vertragspartnern (Kliniken, Heime, Schulen, Kindergärten, Behörden u.a.)
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards, Unfallverhütungsvorschriften und einer optimalen Dienstleistungsqualität
- Planung des kurz-, mittel- und langfristigen Personalbedarfs (inkl. Mitarbeiterauswahl, -führung und -entwicklung)
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit (insbesondere unter Berücksichtigung der Ausnutzung von Synergieeffekten und Kostensenkungspotenzialen)
- Überwachung der bedarfsgerechten Beschaffung und Zubereitung von Lebensmitteln
- Gewährleistung optimaler Lagerhaltung bei einem möglichst niedrigem Lagerbestand
- Strategische Weiterentwicklung und kontinuierliche Optimierung aller Prozesse
- Ansprechpartner für externe Kontakte (Dienstleister, Lieferanten, Behörden etc.)
Anforderungen
- betriebswirtschaftliches Studium (oder ein qualifizierender Werdegang)
- mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position (gastronomische Versorgung)
- solide kaufmännische Kenntnisse
- wichtige Eigenschaften: Führungsqualitäten, sicheres Auftreten, soziale Kompetenz, unternehmerisches Denken und Handeln
Wir bieten
- die Position ist sehr attraktiv dotiert
- Dienstsitz im Raum Hamburg (Einzelheiten zum Unternehmen bzw. Unternehmensstandorten aus Diskretionsgründen nur im persönlichen Gespräch bzw. nach Eingang Ihrer Kurzbewerbung oder schriftlichen Kontaktaufnahme - wir bitten um Ihr Verständnis)
- Grund für die Besetzung: Nachfolgeregelung


BITTE BEACHTEN Sie auch die Ausschreibung auf unserer Homepage, insbesondere die Optionen Empfehlung bzw. Stelleninhaber Konkurrenzunternehmen!)
Gewünschte Qualifikationen

Anstellung
Vollzeit
Funktionsbereich
Touristik/Gastronomie
Touristik/Gastronomie --Management/Direktion
Touristik/Gastronomie --F&B Service
Touristik/Gastronomie --Zubringerdienste
Touristik/Gastronomie --Sonstige
Branche
Gesundheits-/ Sozialwesen
Nahrungs- und Genußmittel
Sonstiges
Touristik / Gastronomie
Einsatzort (Freitext)
Dienstsitz Hamburg, Standorte bundesweit
Einsatzort (Region)
(Deutschland) Bayern
(Deutschland) Brandenburg
(Deutschland) Berlin
(Deutschland) Bremen
(Deutschland) Baden-Württemberg
(Deutschland) Hessen
(Deutschland) Hamburg
(Deutschland) Mecklenburg-Vorpommern
(Deutschland) Niedersachsen
(Deutschland) Nordrhein-Westfalen
(Deutschland) Rheinland-Pfalz
(Deutschland) Saarland
(Deutschland) Sachsen
(Deutschland) Sachsen-Anhalt
(Deutschland) Schleswig-Holstein
(Deutschland) Thüringen
Einstellungsdatum
asap.
Kontakt für Bewerber

Im Rahmen des Erstkontaktes erbitten wir eine formlose Kurzbewerbung (Kompetenzprofil und/oder Lebenslauf) per E-Mail oder Online-Formular. Kosten entstehen Ihnen durch unsere Tätigkeit nicht. Absolute Diskretion wird Ihnen zugesichert - es werden keine Daten ohne Ihre Zustimmung an Dritte weitergegeben. Dies gilt insbesondere natürlich auch dann, falls es sich bei unserem Auftraggeber um Ihren derzeitigen Arbeitgeber handeln sollte.

Ihr Ansprechpartner: Herr Dr. Wagner
WKP GmbH
Steinhof 5a
40699 Erkrath
Deutschland

Telefon: +49 (0)211/92482-33
Telefax: +49 (0)211/92482-35
E-Mail: bewerbung@wkpgmbh.de
Internet: http://www.wkpgmbh.de und http://www.headhunter-wkp.de
Telefonische Erreichbarkeit: 09.00-17.00 Uhr (freitags bis 13:00 Uhr)

eMail

bewerbung@wkpgmbh.de

 

 
Wichtig: Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung unbedingt auf Job-Consult.com!
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